臭氧具有超強的氧化力對細菌、 徽菌或有毒物質及臭味能立即產 生氧化反應,有達到除臭、殺菌 、解毒漂白及保鮮等功能。臭氧滅菌的方式是快速破壞與燃燒細 菌之細胞膜進而達到分解細菌的效果。病毒則是由蛋白質、RNA、DNA所構成。臭氧能將其RNA 、DNA分解而達到去除病毒。